Dans l’objectif de mettre fin au cycle de pourrissement des tomates, de l’oignon et autres produits agricoles, et de permettre la conservation des produits, 130 femmes ont bénéficié d’une session de formation. Elles auront en charge la dé­multiplication et la promotion de la transformation des fruits, légumes et des céréales locaux.
La commune de Walaldé se trouve dans la zone de l’Ile à Morphil, où la production agricole est considérable. Les femmes, très actives dans le maraîchage, sont toujours confrontées au problème de conservation de leurs produits et les pertes énormes dues au pourrissement, enregistrées annuellement. Un problème récurrent à Walaldé et environs, que Ma­dame Aïssata Aw Cissé a pris à bras le corps, en finançant la formation et faisant appel à une formatrice très expérimentée. Pour Rou­guiatou Mar, la formatrice, les 4 groupes de femmes sont suffisamment outillés pour mettre en pratique leurs connais­san­ces.
Les objectifs fixés au terme de cette formation, déclinés dès l’entame de la session, ont été l’application immédiate des connaissances, mais aussi la fin de la perte des produits agricoles. Ces journées de formation ont été clôturées par une cérémonie de remise d’attestations aux bénéficiaires et c’était l’occasion pour ces femmes, d’exposer le fruit de leurs activités pratiques.
Dans leurs différentes présentations de produits issus de la transformation, les bénéficiaires de cette formation ont montré qu’elles sont motivées pour faire plus de production agricole, car la transformation est une issue pour une longue conservation des produits. Pour montrer qu’elles ont pris goût à leur nouvelle disposition, leur maître-mot à l’endroit de Madame Cissé, a été de permettre une commercialisation de ces produits issus de la transformation. Une sollicitation qui a reçu l’avis favorable de Mme Cissé, qui a promis aussi de les accompagner dans la formalisation de tous les groupements de femmes dans la commune. La cérémonie de remise a été présidée par le député de la diaspora, Seybatou Aw.
Par Demba NIANG – Correspondant