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Tag: Ceebu Jën

Culture

Le livre sur le « Ceebu Jen » primé aux Gourmand Award : Fatima Fall souhaite une traduction en wolof, anglais et espagnol

Le livre de Fatima Fall Niang et Alpha Amadou Sy, intitulé Ceebu Jën -un patrimoine bien sénégalais, a reçu le premier prix aux Gourmand Awards...

by Lequotidien 6 juin 2023
Culture

Dédicace à Saint-Louis : Fatima Fall Niang et Alpha Amadou Sy presentent leur «ceebu jen»

Fatima Fall Niang et Alpha Amadou Sy, respectivement experte-référente de l’Unesco pour le patrimoine immatériel et philosophe, ont publié un ouvrage chez l’Harmattan, intitulé...

by Lequotidien 19 mars 2022
Culture

Abdoulaye Diop, ministre de la Culture, sur le Ceebu Jën, patrimoine immatériel : «Un succès diplomatique  qui consacre le génie culinaire de notre pays»

Le ministre de la Culture et de la communication, Abdou­laye Diop, se félicite dans un communiqué, «que le  Ceebu Jën, art culinaire, soit inscrit...

by Lequotidien 17 décembre 2021
Culture

Le plat national sénégalais reconnu par l’Unesco : Le «Ceebu Jën« devient un patrimoine mondial de l’humanité

Le Ceebu Jën, plat national sénégalais, est inscrit au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Le dossier du Sénégal, qui a été défendu ce...

by Lequotidien 16 décembre 2021
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